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4月13日,《走进茶树王国》在昆明举行首发式。该书主编、普洱市市长沈培平说:“《走进茶树王国》的出版发行是走向‘科学普洱’的第一步。”
目前,普洱茶是云南旅游商品市场中的王牌之一,产业发展迅猛。沈培平介绍,从今年开始,普洱茶的发展将进入“科学普洱”的阶段,因为市场狂热过后需要理性、科学地对待普洱茶,从差异性到标准化,从茶多酚含量到人体健康指数等,都将从口头评价转变为数字说话;未来,产业发展将进入“人文普洱”的阶段。在“文化普洱”向“科学普洱”转型的关键时候,《走进茶树王国》的出版发行将为人们科学评价普洱茶提供参照和标准。
云南被誉为“世界茶树种质资源基因库和博物馆”,普洱市是全省山茶科植物分布区系的中心地带。中国工程院院士陈宗懋在该书的序言中谈到,《走进茶树王国》是我国第一部由地市级编纂的茶树品种资源著作,融学术性、实用性和史料性于一体,图文并茂。
据了解,该书从2005年开始筹备,普洱市先后组织了614人的古茶树资源普查队,经过近两年的艰苦工作,基本摸清了该市10个县区的136万多亩古茶园和野生茶树居群以及古茶树种质资源的种类、分布范围、利用价值。普查队取得了4万多个数据、数千张图片,为该书的编写积累了大量的第一手资料。
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